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“动物园园艺”简述

作者: 戴岗,廖琦,蒋勋  时间:2019-1-8 阅读次数:737

现代动物园已将单一的展示动物转向模拟动物自然栖息地的展示,将展示动物与展示环境紧紧的结合起来,包括动物、植物及与之相关联的生态环境。应用动物园园艺展示动物的方式是对动物环境丰容的具体化体现。它通过模拟动物栖息地环境,展示动物和显示各种生态元素之间的关联,将展示动物的焦点从只关注动物转移到同时关注动物的生存环境上来,清晰地体现出人、动物、植物与环境相互依赖的关系。

上世纪七十年代以来,发达国家的动物园出现了展示动物的最新方式——应用动物园园艺技术展示动物。我国在大开放浪潮中,很多方面都与国际接轨,却鲜有应用动物园园艺展示动物的事例。本文通过简述动物园园艺技术的内容和方法,为国内动物园展示动物提供一种新理念。

一/动物园园艺的兴起

传统动物园内的植物与动物的展示是分离的,植物的作用只是为游客提供优美的休闲娱乐环境,而在展示动物中,植物没有充分发挥其应有的作用。现代动物园的植物作用不同于城市公园植物的作用,园内植物必须符合动物园的特殊性——既满足动物的生理、行为需求,又反映动物的栖息地特征。研究表明动物园内植物的枯枝落叶、气味、果实、季相变化、植物在风中摇曳的声音等,都可以对动物产生感官刺激(如:触觉、嗅觉、味觉、视觉、听觉),引起行为反应。动物园植物可以改善圈养动物的环境结构和饲养方法,帮助动物提高相应的行为能力,还能为动物遮阳挡雨,创建动物私密空间和动物间的安全距离、可以为动物提供食物,为游客提供优美的环境。比较园林绿化植物,动物园的植物既显示动物对植物的依存关系,又显示植物生态对地理环境的依存关系。

随着环境意识的加强和对动物权利的重视,为了给动物更好的生活环境,再现动物的自然栖息地;改善游客体验,增加游客对动物更深入的认知,许多先进动物园(如:切斯特动物园、新加坡动物园、圣地亚哥动物园、墨尔本动物园等)的园艺部门开始研究观赏园艺学与动物的关系,并将观赏园艺学融入到动物展示的环境设计和营造中来,创新了一种适应现代动物园展示动物的新理念、新技术——动物园园艺(Zoological Horticulture)。 

动物园园艺是在动物园或水族馆中运用园艺方法进行植物景观美化活动的技术,为展养动物创建栖息环境、为观赏者创造动物的展示场景。它包括植物鉴定和选择,动物展示景观的设计和维护,植物和动物相互作用,植物毒性的鉴别等多种知识和技能。

上世纪七十年代以来,动物园园艺在国外先进动物园的动物展示中已经广泛地应用,在美国的俄克拉荷马城动物园成立了动物园园艺协会AZH(Association Of Zoological Horticulture),现已拥有一百多名会员单位。该协会致力于推动动物园、植物园和水族馆园艺业的发展,突出植物在动物园和水族馆中的重要性,为专业动物园园艺师提供认证,参与动物园园艺研究、公共教育,促进世界各地的动物园园艺业的合作,保护濒危物种和动物栖息地。为满足各国动物园展示动物的需要,还出现了一些从事动物园园艺设计、建造的专业公司,如美国的动物园园艺咨询与设计公司等。这些公司为达拉斯动物园、路易斯维尔动物园,明尼苏达动物园等设计建造的动物生态展区,获得了巨大成功和好评。

二/动物园园艺的基本任务  

动物园园艺是通过收集、选择不同地理环境中典型或珍稀的植物,按照不同地理、气候类型成片栽植足够数量和种类的植物,有助于增加动物园植被的丰富度,从而展示动物栖息地环境的多样性。比如:美国的伍德兰公园动物园将植物栽植区划分为十个区:冻土地带区、针叶树林地带区、温带雨林区、温带落叶林区、山区、丛林区、沙漠区、草原区、热带雨林区、西伯利亚大草原区。游客可通过这些不同的植物群落了解不同的动物栖息地的景观环境。

现代动物园通过收集、选择种类丰富的植物,为植物学、动物学、生态学等科学研究提供的支持,为动物活动提供植物材料、帮助动物管理员识别潜在的有毒植物、筛选鉴定可作为动物饲料的植物,提供种类多样、营养丰富的食物来源。在动物展馆景观设计中还要有足够的备选植物,满足模拟动物栖息地的需要。如:澳大利亚的墨尔本动物园自1862年以来,收集引进了大约70000多种植物和标本。

植物的收集、选择要基于生态学、植物地理学、动物地理区系等知识和对野生动物行为的了解,选择符合动物生境特征的植物;还必须满足动物行为需要、作为动物之间的屏障、界定游人与动物的空间、掩盖栅栏(如:钢筋水泥栅栏)等。

三/动物园园艺的模拟植物配置要求

动物园园艺技术的重点是模拟配置植物,再现动物原栖息地植被环境。在模拟配置植物时,

第一,要重视栖息环境与动物的关系,因为动物栖息环境依存于当地的自然植物群落及其他环境因子。相关的植物群落为动物提供栖息场所,形成一种相互依存的自然生态关系。特别是与动物生存密切相关的植物,如:金合欢树对于长颈鹿、竹子对于大熊猫都是具有重要生态位的植物,在模拟动物栖息地时需要特别重视。

第二,要重视植物和动物的数量是否符合动物的栖息地、种群和生态系统的需要。

第三,在营造不同地域的动物栖息地环境时,需要选择动物栖息地的典型植物。比如在模拟热带雨林环境时,需要选择热带雨林典型的龙脑香科、棕榈科、凤梨科等植物,这些植物能准确地反映热带雨林植被景观。

第四,在模拟动物原栖息地环境中,需要满足植物生长要求的条件(气候、土壤、光照、排水、养护等)若不具备时,可以采用植物群体景观相似及个体形态相似于原产地的植物。

准确模拟配置植物关系到模拟动物栖息地的相似度,配置的植物必须呈现动物栖息地植被的视觉外观,让游客正确认识动物栖息地的信息。

四/动物园园艺的模拟动物栖息地要求

第一、在模拟配置植物的同时,必需根据动物的习性和植被环境模拟动物栖息地。模拟动物栖息地的要点是生态元素的组合技术。植物、流水、岩石等是模拟动物栖息地元素,这些元素展现了动物栖息地本质。模拟动物栖息地就是将静态元素(植物,土壤、岩石等)与动态元素(动物,流水,声,光等)有机的结合起来。通过栽植各种典型的植物群落,形成一个与动物共存的立体环境,并配以岩石、洞穴、池沼、流水等元素,将动物原栖息地环境中散乱的元素合理地概括于动物展馆中。同时还需要充分利用造型艺术手法和艺术结构美的造型规律,准确把握动物展馆几何形态和尺度,充分利用动物展馆空间结构,对环境进行高度的概括。通过模拟动物栖息地,展示动物和各种生态元素之间的关联,强调动物和栖息地之间不可分割的联系。

第二、在模拟动物栖息地时,尽可能避免使用常见的园林植物或大量的人工材料,这些常见的园林植物和人工材料的使用会失掉栖息地环境和动物之间重要的联系,也妨碍给游人传达的正确信息。

第三、模拟动物栖息地的成功与否直接关系到动物对自然栖息地的本能反应。模拟得越准确,越能促进动物的生理和心理健康;游客就越能感受动物应该生活在什么样的环境中,认识到动物与栖息地的关系,而不是孤立的认识动物本身。

 

五/动物园园艺对园艺工作者的要求

动物园园艺是一个复杂系统技术,涉及动物学、植物学、生态学、地理学等相关学科,需要动物园各管理部门通力合作、集思广益。同时要求园艺工作者要有跨学科的知识和预想力。比如:伦敦动物园在招聘园艺工作者时要求就非常高:要具有园艺、农业、林业相关专业知识、会园艺管理和景观设计,需要良好的语言、数学和IT技能,需持有割草机、树篱修剪机等工具设备操作的资格证书、园艺资格二级证书。

园艺工作者要真实地再现动物的原栖息地环境,必须了解植物和动物的生活方式及它们自然栖息地;要了解动物身体功能、行为特征;了解动物不破坏哪些植物、哪些植物有毒性、哪些植物易于维护等。

六/动物园园艺的教育培训作用

展示动物环境会影响游客体验动物及其栖息地的价值。当游客观察动物时,也感知了与动物相关联的栖息地环境信息。动物园园艺将各种动物的原生栖息环境浓缩在一个动物园的各个展馆中,普通游客不必爬山涉水到野外就能在短时间里了解各类动物的不同栖息环境,这为环境保护意识教育提供了的手段。比如:辛辛那提动动物园是世界上著名的动物园之一,园内有500种动物和3,000多种植物。动物园在教育儿童的同时还设立了面向大人的教育计划。除了图片、标签和展览设计等传统教育工具以外,动物园还引入了更多新颖的教育方法。通过各种各样的现场研讨会、室内外展示、出版物、互联网、多媒体等方式来增进公众对动植物保护的教育。动物园还定期开设园艺培训课程,为市民提供植物识别、植物花卉栽植等培训。开设园艺职业培训班,为学员提供国家承认的园艺职业资格认证。另外,动物园还鼓励中、小学生把动物园当作课堂,通过采用动物园专家专门为各个年龄层次学员设置的教育指南,老师可以带学生到动物园来观察动物、植物并让他们在这里完成相关的作业,如关于植物、动物和环境的报告等。

七/动物园园艺技术展示动物的成功事例   

为了更好地展示动物及其生活环境,国外很多现代动物园应用动物园园艺技术对动物展馆进行了栖息地模拟,以便游客更好地体验动物的原栖息地环境。

比如美国水牛城动物园的雨林瀑布馆的景观就是以委内瑞拉卡奈玛国家公园独特栖息地为蓝本,通过植物和环境巧妙的模拟配置,展示了80余种植物(如:巴拉圭苏木、巨叶桃花心木、巨花马兜铃、黄星凤梨等)、馆内瀑布高悬、沟壑幽深,再现了热带雨林郁郁葱葱的壮丽景观,真实地展示了黑吼猴,吸血蝙蝠,大食蚁兽,水豚,豹猫,食人鱼,盾吻南美鳄等20多种热带雨林动物的自然栖息地风貌。这样的植物景观环境有助于鼓励动物的自然行为,促进动物对人工栖息地的本能适应。游客与动物都置身于同一个环景之中,感觉就像身处南美洲的原始森林里。游客对整个生物群系(包括动物和植物)会有直观的认识,能够帮助他们更好的了解动物,提高保护自然栖息地的意识。

  

类似采用动物园园艺技术模拟栖息地的还有美国丹佛动物园的热带探索展区、日本常盘动物园亚洲森林展区、芬兰赫尔辛基动物园波来恋湿地展区、澳大利亚珀斯动物园马来熊展区等。

总之,动物园园艺为我国动物园的动物展示提供了一个全新理念。它将动物与植物环境紧密地结合起来,使动物表现出自然行为,提高了动物福利;动物园园艺通过模拟的、迷人的、有趣的、安全的手段,营造出游客亲切体验的背景,向游客宣传关于栖息地保护的重要性,激励人们去了解、关心、甚至加入到动物和动物栖息地保护行动中来。

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