马蹄莲

马蹄莲（Zantedeschiaaethiopica）又名慈姑花、水芋、海芋百合，是天南星科马蹄莲属多年生粗壮草本植物，因其佛焰苞片洁白卷曲，形似马蹄而得名。马蹄莲叶片翠绿，叶梗修长，花形美丽奇特，花叶兼美，株形轻盈多姿，是世界著名的切花之一，也是点缀客厅、书房的优质盆栽。

1／形态特征

多年生粗壮草本，具块茎。叶基生：叶柄长0.4-1（-1.5）米，下部具鞘；叶片较厚，绿色，心状箭形或箭形，全缘，长15-45厘米，宽10-25厘米，无斑块。花序柄长40-50厘米，光滑。佛焰苞长10-25厘米，呈明亮的白色，有时带绿色，管部短，檐部略后仰且锐尖。中央的肉穗花序呈圆柱形，鲜黄色，上半部为雄花，下半部为雌花。果实为浆果，淡黄色，短卵圆形。果实为浆果，淡黄色，短卵圆形。种子倒卵状球形，直径3毫米。花期2-3月，果8-9月成熟。

2／引种分布

马蹄莲原产于非洲东北部及南部，在当地曾是最为寻常的湿地植物，然而，正是这种看似普通的花卉，在17世纪传入欧洲后迅速风靡，成为园艺界的新贵，并最终走向全球。20世纪80年代，中国开始彩色马蹄莲的栽培，白色马蹄莲引种稍早。1997年彩色马蹄莲在中国昆明引种培育成功。在中国北京、江苏、福建、台湾、四川、云南及秦岭地区均有栽培。目前，新西兰、荷兰是世界马蹄莲育种和生产的中心，在国际市场上占有重要地位。

3／生长习性

从马蹄莲的原生环境看，它性喜温暖、湿润和阳光充足的环境，不耐寒，也不耐高温和干旱。春夏季节生长开花，遇高温则地上部分枯萎，块茎进入休眠状态越冬。因极度喜湿，它还被称为“浇不死的马蹄莲”，即稍有积水也不影响生长，但若长期缺水则会生长不良。在重庆地区，马蹄莲在家庭栽培中适合盆栽养护。夏季高温移至通风良好、有散射光的阴凉处，冬季低温移至温室或室内养护。

4／栽培管理

4.1栽培容器。由于马蹄莲的根系生长在块茎的上部，且要求土壤透气性好，因此花盆宜选用较浅的盆，不要用深筒子盆，以免盆底积水导致烂根。容器口径20厘米左右为宜，底部必须要有排水孔。上盆前，应在盆底垫上一层陶粒、碎瓦片或粗粒沙，以增强排水和透气性。

4.2栽培基质。基质以疏松肥沃、排水良好且富含腐殖质的微酸性沙质壤土为佳。家庭盆栽可用沙土：腐殖土=2:1份配制成培养土。8月下旬进行种植，每盆栽3~4个块茎，覆土后随即浇一次透水，将盆放置半阴处。

4.3光照管理。马蹄莲为典型长光照植物，对光照的要求比较特殊，即“喜长光而不喜强光”。春秋季，要给予充足的阳光，不必遮光，以促进花梗粗壮、花色艳丽。夏季需遮光50%-70%，或移至室内散射光处，避免叶片和佛焰苞被灼伤。冬季则需放在室内光照充足处，若光照不足，会导致只抽苞而不开花，或花色浅淡。

4.4温度与通风。马蹄莲生长适温为15-25℃，冬季若温度低于5℃，块茎易受冻死亡，夏季若温度高于25℃，植株会进入休眠。在保证温度的同时，还需注意温室或阳台的通风透气。通风不良会导致红蜘蛛滋生或软腐病发生。

4.5水肥管理。马蹄莲喜水怕旱。生长季节（春秋）需保持盆土湿润，可每日浇水，并向花盆周围地面洒水以增加空气湿度。需特别注意：浇水时切忌将水或污水滴入株心叶心内，否则易引起软腐病。开花以后，可适当控水。6月以后叶片逐渐枯黄进入休眠期，此时要剪去枯叶，完全停止浇水，将花盆搬至通风凉爽处沙藏或原盆保存，直至天气转凉再重新栽种。

马蹄莲的施肥应遵循薄肥勤施原则。生长季节每半个月施一次稀薄液肥。当花亭抽出后，需肥量增大，可增至每周一次，以磷钾肥为主（如0.1%-0.2%磷酸二氢钾）。施肥时要从盆缘施入，切忌将肥液淋入叶柄内或溅入株心，否则易引起黄叶腐烂。夏季与冬季休眠期停止施肥。

4.6病害防治。细菌性软腐病是马蹄莲最常见的病害，常表现为幼叶基部变黑腐烂，全株枯萎。该病以预防为主，关键在于保持良好通风和避免浇水溅入叶心。一旦发病，立即停止叶面喷水，加强通风，并切除病部，用多菌灵500倍液灌根喷洒。虫害主要为红蜘蛛，常在通风不良、空气干燥时发生，可用三氯杀螨醇1000-1500倍液防治。

5／繁殖方法

马蹄莲的繁殖主要有分球繁殖和播种繁殖两种方式。对于家庭园艺爱好者而言，分株繁殖是最简单、成活率最高的方式。

5.1分株时间。通常在秋季（9月份）进行，此时花期已过，植株即将进入休眠或刚结束休眠，结合换盆进行操作最为适宜。避免在夏季高温或旺盛生长期分株。

5.2块茎分离。植株休眠后（或秋季翻盆时），将块茎从花盆中倒出，去掉旧土。仔细观察，将母株周围形成的小块茎（蘖芽）小心掰下。确保每丛块茎带有健康的芽点。在伤口处涂抹草木灰或多菌灵粉末，放置阴凉处稍晾干，以防感染腐烂。

5.3栽培养护。将消毒后的块茎用新鲜肥沃的培养土重新栽植，栽种深度约3-5厘米，芽眼朝上。上盆后浇透水，置于温暖、阴凉处缓苗，待块茎萌发出新叶时，再逐渐增加光照，恢复施肥浇水。小球一般需要培养1-2年才能开花。

6／主要价值

6.1观赏价值。马蹄莲整体株型雅致，花叶两绝。其洁白的佛焰苞与鲜黄的肉穗花序相得益彰，线条简洁流畅，具有极高的艺术美感和辨识度。经过70多年的选育，目前除了传统白色品种，还有红花、黄花、彩色马蹄莲等，叶片也常带有白色透明斑点，极具观赏性。其花语中蕴含着博爱、优雅、高贵和希望，是情感表达的重要载体，是现代花束、新娘手捧花的核心花材，也是瓶插水养、装饰客厅书房的理想盆栽。

6.2经济价值。马蹄莲是世界范围内重要的切花和盆栽花卉，在国际花卉市场上占据着举足轻重的地位。特别是经过杂交选育的彩色马蹄莲，因其品种新奇、色彩丰富，成为21世纪的高价值“花卉之星”。它不仅支撑起庞大的鲜切花产业，也带动了种球进出口贸易。

但需注意马蹄莲其块茎、佛焰苞和肉穗花序含有大量草酸钙结晶和生物碱，全株有毒，不可食用。误食会引起舌喉肿痛、呕吐、昏迷等严重中毒症状。家庭养护时，需将其放置在儿童和宠物无法触及的地方，修剪时也应戴好手套，避免汁液接触皮肤或误食。。

（文章编辑/王莉 图片/来自网络）